Receta de helado 3 leches

Información

Un postre, dos formas, triple sabor. Este helado 3 leches es perfecto para sorprender a tus amigos e invitados, con tan sólo 4 ingredientes.

Ingredientes

2 latas de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 taza de crema batida

300 gr. de galletitas de vainilla trituradas

Preparación

    1. Batir la crema a 3/4 de punto. Reservar. Integrar en un bowl la leche evaporada batida y una lata de leche condensada.
    1. Añadir la crema de leche con movimientos envolventes. Verter la mitad de la mezcla en un molde. Añadir galletas trituradas.
    1. Congelar 1 hora. Verter 1 lata de leche condensada. Congelar 1 hora más.
    1. Verter el resto de la mezcla y congelar por 2 horas.

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