Cocina tostadas con relleno de nutella

Información

Estas tostadas rompen con el protocolo del tradicional desayuno, en este caso se optó por una preparación mucho más dulce. Digna de estas navidades, por lo que comer un par de estas lonjas de pan alegrará la mañana.

Ingredientes

4 huevos

1/2 taza de crema de leche

1/4 taza de azúcar en polvo

8 rebanadas de pan tostado

9 cucharadas de Nutella

Azúcar en polvo, para rellenar

Jarabe de arce, opcional

Preparación

    1. Precalentar una sartén antiadherente a fuego medio. En un tazón batir juntos los huevos, crema y azúcar en polvo.
    1. Tomar 2 rebanadas de la tostada y separar 1 cucharada de Nutella en cada uno. Unir las dos caras del sándwich juntos y sumergir ambos lados en la mezcla de natillas.
    1. Cocinar cada lado hasta que esté dorado, unos 3-4 minutos.
    1. Retirar del fuego, espolvorear azúcar y servir con jarabe de arce.

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