Cocina gelatina de café

Información

Si eres amante de la combinación del dulce con ese amargo característico del café, la gelatina de café es perfecta para ti. La gelatina es un postre fácil de preparar, que se puedes preparar con antelación y tener en la nevera por si acaso tenemos un antojo.

Ingredientes

1 lata de leche evaporada

3 cucharadas de café instantáneo

½ taza de agua

3 cucharadas de gelatina sin sabor, hidratada en ½ taza de agua

1 lata de leche condensada

Preparación

    1. Licúa la leche evaporada junto a la leche condensada, el café instantáneo y el agua.
    1. Agregar la gelatina previamente hidratada y disuelta. Verter la mezcla en un molde ligeramente engrasado.
    1. Refrigerar por dos horas, adorna con chocolates o frutas y a servir.

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