Cocina gelatina de café y chocolate

Información

Prepara una rica Gelatina de Café especial para los amantes de esta bebida, puedes acompañarla con un poco de Leche Condensada para contrastar el sabor fuerte del Café y el chocolate.

Ingredientes

3 cucharadas de café instantáneo

1 taza de agua

1/2 cucharada de azúcar soperas

1 sobre de gelatina

2 latas de leche condensada

1/2 taza de agua para hidratar la gelatina

2 tazas de leche

2 tazas de chocolate derretido

Preparación

    1. Haga el café con las tazas de leche y agua. Añada el azúcar y el chocolate. Agréguele ahora la gelatina hidratada y revuelva la mezcla hasta que se haya disuelto totalmente.
    1. Vierta la gelatina en un molde, refractario cuadrado y métala al refrigerador hasta que cuaje bien. Luego desmóldela y córtela en cuadritos, que distribuirá en 6 copas o flaneritas.
    1. En el momento de servir, bañe los cuadritos de gelatina con la leche condensada.

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