Cocina galletas rellenas de nutella

Información

Estas galletas serán las favoritas de la familia. No dejes de leer la receta para que puedas recrearlas en casa.

Ingredientes

350 gr. de harina

50 gr. de cacao

Pizca de sal

10 gr. de bicarbonato de sodio

150 gr. de manteca

1 huevo

100 gr. de azúcar rubia

100 gr. de azúcar

2 cdas. de leche

150 gr. de chips de chocolate

400 gr. de nutella

Preparación

    1. En una placa colocar cdas. de Nutella y llevar a freezer para congelar.
    1. Mezclar el azúcar con la manteca hasta formar una pasta. Agregar el huevo la esencia de vainilla y la leche. Luego agregar los secos en dos partes hasta incorporar. Agregar los chips y llevar a frío durante media hora.
    1. Armar bolitas y colocar adentro la cda. de nutella congelada.
    1. Colocar en una placa con distancia entre sí, y llevar al horno a 170 grados durante 10 min.

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